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Imagem: Freepick

Preço da carne de boi e de porco dispara na Grande BH

Dados são do Site Mercado Mineiro


Por Hélcio Mendes Júnior

O preço das carnes de boi e de porco dispararam na Grande BH. É o que aponta pesquisa feita pelo site MercadoMineiro junto com o aplicativo comOferta.com, em 43 casas de carnes da Região Metropolitana de Belo Horizonte, entre os dias 07 a 09 de agosto de 2024.

De acordo com o levantamento, houve um aumento significativo nos cortes bovinos e suínos no último mês. O preço médio do fígado bovino, por exemplo, subiu de R$17.96 para R$18.79, um aumento de 4.62%. Já o quilo do Miolo de alcatra em média subiu de R$44.87 para R$45.81, aumento de 2.09%. E pra quem curte um churrasquinho, uma má notícia, o quilo da picanha também subiu, passando de R$61.18 em média para R$63.24, um aumento de 3.37%.

No porco o maior aumento foi do Lombo inteiro que tinha um preço médio de R$21.53 e passou para R$22.63, subindo 5.10%. O quilo do pernil sem osso também subiu, passando de R$19.90 para R$20.51, um aumento de 3%. O mesmo aconteceu com o toucinho comum que subiu de R$12.07 para R$12.51, um aumento de 3.67% e da costelinha que subiu de R$24.05 para R$25.16, um aumento de 4.62%.

De acordo com o diretor do site Mercado Mineiro, Feliciano Abreu, a dica para o consumidor é pesquisar, já que a diferença de preços nos cortes de boi e porco é significativa. Com destaque para o quilo do Fígado bovino, que pode custar de R$9.98 até R$31.90, uma variação de 219% e da picanha tradicional, encontrada de R$40.00 até R$89.90, uma variação de 124%. Na carne de porco também houve diferenças significativas. Caso do preço da bisteca que variou 100%, podendo custar de R$14.95 até R$29.95 e do lombo inteiro com o quilo custando de R$14.98 até R$32.90, uma variação de 119%. A pesquisa completa está no site mercadoMineiro.com.br e as melhores ofertas no aplicativo comOferta.

Confira na íntegra a coluna Mercado Mineiro com o Feliciano Abreu no Central de hoje:

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