Entre os dias 1º e 15 de setembro, o Brasil celebra a 21ª Edição da Semana do Pescado, conhecida como a "segunda quaresma", um período destinado a incentivar o consumo de pescados no país. Com o objetivo de promover o setor e movimentar a economia, o site de pesquisas MercadoMineiro e o aplicativo comOferta realizaram um levantamento detalhado dos preços de peixes frescos, camarão e bacalhau nas principais lojas do Mercado Central e peixarias da Região Metropolitana de Belo Horizonte.
O levantamento, realizado entre os dias 28 e 30 de agosto de 2024, revelou variações expressivas nos preços, especialmente em produtos como camarão, bacalhau e alguns tipos de peixes frescos. O Bacalhau Saithe, por exemplo, apresentou uma diferença de até 127% entre os estabelecimentos, com preços que vão de R$43,80 a R$99,80. Já o Bacalhau Porto Imperial mostrou uma variação ainda maior, de 199%, custando entre R$100,00 e R$299,80.
Entre os frutos do mar, o Camarão Sete Barbas G apresentou a maior variação registrada, de 287%, com preços que vão de R$54,90 a R$212,80. Já o Camarão Rosa Limpo Médio, outro item bastante procurado, variou 113%, podendo custar de R$75,00 até R$159,80.
No segmento de peixes frescos, as oscilações também foram consideráveis. O quilo do Cascudo, por exemplo, custa entre R$15,95 e R$35,00, uma variação de 119%. Já o quilo do Filé de Surubim apresentou uma diferença de 172%, sendo encontrado por valores entre R$32,99 e R$89,80. Outras variações notáveis incluem o quilo do Salmão (80%), da Sardinha (72%) e do Filé de Tilápia (67%).
Comparando os preços médios de fevereiro a agosto de 2024, algumas reduções chamam a atenção, como a queda de -12,34% no quilo do Filé de Surubim, que passou de R$71,68 para R$62,83. Por outro lado, os preços do camarão subiram significativamente no período, com o Camarão Rosa Limpo Médio aumentando 14%, passando de R$90,94 para R$103,70, e o Camarão Sete Barbas G registrando uma alta de 38%, indo de R$63,79 para R$88,12.
Essas variações expressivas reforçam a importância de pesquisar e comparar preços antes de adquirir produtos durante a Semana do Pescado. A pesquisa completa, que inclui uma análise detalhada dos preços, está disponível no site MercadoMineiro e no aplicativo comOferta.
